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발모차에 관하여

김명옥 (ip:)

발모차를 처음으로 만들어 보았습니다

어성초 2컵 녹차1컵.자소엽1컵 물 2리터 로 1시간 우려낸다음 30분 약불에 끓였습니다

1시간 끓이라고 했는데 다 쫄아버릴것 같아서 30분뒤에 끄고 식힌후 병에 담으니 1.5리터 정도 나오더라구요

1시간 끓려야하는지 아님 30분 정도 해도 될까요?

남은 것들은 물을 더 부어서 재탕해도 되는가요 ?  버리기에 좀 아까워서 한번만 더 우려내도 되는지요  궁금해요^^

 

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  • 허준오 2014-05-01 0점
    스팸글 김명옥 고객님 안녕하십니까?

    일단 발모차 같은 경우에 1시간을 끓이신다면
    너무 긴 시간이 될듯하구요
    약불로 끓여주시고 물이 끓으실 때 꺼주신 후
    15분 정도 지속해주시면 된답니다^^
    발모차 재료의 약초들은 딱딱한 열매나, 나무가 아니기때문에
    우려내셔도 되시며 살짝만 끓여주시면 됩니다^^

    또한, 재탕같은 경우도 가능하시며
    발모차같은 경우는 1번만 재탕을 하시면 좋을 듯 합니다.
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